| 洋葱炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 洋葱炒肉片热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于跳板跳水435分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱炒肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、洋葱（半个）、大蒜（3瓣）
1/1. 肉片切片，放入容器里，倒些水淀粉，老抽，盐，料酒，腌制5分钟。2.蒜切片。3起锅放蒜片肉片翻炒，后盛出。4.另起锅放入洋葱，翻炒片刻后倒些水再炒，倒入肉片翻炒30秒，加入调味料。5.淋些水淀粉勾芡，6盛出装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、利二便等功效；可与冬瓜、紫菜、萝卜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、杀菌等功效；可与猪肝、大蒜、排骨搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒肉片热量1305 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠85 毫克
- 钙45 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾337 毫克