| 豆酱焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 豆酱焗鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于林业工作153分钟消耗的热量...480 | |||||
豆酱焗鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、大蒜（3粒）、姜（少许）、普宁豆酱（2汤匙）、食用油（少许）
1/9. 鸡洗净沥干；
2/9. 姜去皮切丝、蒜拍碎；
3/9. 取一空碗，放入适量姜、蒜、普宁豆酱，并加入温水调成酱汁；
4/9. 用酱汁涂抹整鸡内外，并将余下的酱汁倒入鸡腹部；
5/9. 将涂抹好酱汁的鸡腌制1小时；
6/9. 将鸡放入电饭锅中；
7/9. 给鸡身抹上少许食用油；
8/9. 盖上盖子，按煮饭键；
9/9. 煮饭程序结束开盖，等鸡凉了斩块即可。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、增强体力、益五脏等功效；可与首乌、豇豆、薄荷搭配；与糯米、菊花、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆酱焗鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克