| 银杏莲子木瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 327克 | 银杏莲子木瓜羹热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于舞厅54分钟消耗的热量...270 | |||||
银杏莲子木瓜羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银杏（8个）、干银耳（1朵）、干百合（20克）、干莲子（30克）、木瓜（半个）、冰糖（适量）
1/6. 干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净。
2/6. 干银耳用温水泡发半小时后洗净，然后撕成小朵。
3/6. 银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜。
4/6. 将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲，加入清水，用粥汤键煲2个小时。
中途不要随意的打开盖子，免得蒸发过多的水份。
5/6. 木瓜去皮去籽后切成小块。
6/6. 粥汤键煲2个小时后，倒入木瓜、冰糖，再用煮稀饭键煮20分钟即可。
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有利湿消积、养颜、止咳等功效；可与牡蛎、莲子、竹荪搭配；与羊骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、丰胸、抗癌等功效；可与章鱼、牛奶、猪肉搭配；与基围虾 、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银杏莲子木瓜羹热量243 千卡
- 脂肪2.16 克
- 蛋白质17.17 克
- 碳水化合物157.62 克
- 钠127.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁10.25 毫克
- 钾2114 毫克