| 白灼芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 白灼芥兰热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于乐队演奏20分钟消耗的热量...240 | |||||
白灼芥兰的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芥兰（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蒜泥（适量）、香油（适量）
1/8. 芥兰去皮；
2/8. 切成长条；
3/8. 大蒜剁成蒜泥；
4/8. 锅里把水烧开后放入芥兰；
5/8. 水再次开后把芥兰拿出放入准备好的凉水过凉后装盘；
6/8. 在一个碗里放入酱油，半勺白糖，一点盐；
7/8. 再加入香油和蒜泥，搅拌均匀；
8/8. 淋在装入盘子里的芥兰上即可。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与玉米、西红柿、牛肉搭配；
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营养信息
- 白灼芥兰热量78 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠226 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾762 毫克