| 鳗鱼青瓜寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | 18.6克 | 10.8克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 青瓜 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 874克 | 鳗鱼青瓜寿司热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于扭腰237分钟消耗的热量...356 | |||||
鳗鱼青瓜寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、鳗鱼（适量）、寿司醋（适量）、青瓜（300克）、色拉油（适量）
1/7. 先把饭煮熟
2/7. 放凉后拌寿司醋（别太多）
3/7. 拿出保鲜膜放在寿司帘上
4/7. 放上紫菜后把米铺匀
5/7. 在一边整齐叠放鳗鱼什么的
6/7. 卷起来
7/7. 切片
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精壮肾、预防心血管疾病、预防骨质疏松等功效；可与山药、豆腐、茄子搭配；与牛肝、白果、羊肝相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 鳗鱼青瓜寿司热量1408 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物121.4 克
- 钠70.8 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾683 毫克