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玫瑰花饼干

玫瑰花饼干的热量和减肥功效

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玫瑰花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉779千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量289玫瑰花饼干热量/卡路里878千卡
思考 热量878千卡,相当于思考878分钟消耗的热量...60

玫瑰花饼干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(220克)、安佳无水奶油(170克)、鸡蛋(1个)、细沙糖(100克)、玉米淀粉(10克)、奶粉(20克)、玫瑰花瓣(10克)、泡打粉(5克)
玫瑰花饼干的做法图解1

1/5. 黄油室温软化和糖粉混合搅拌,略微松发。

玫瑰花饼干的做法图解2

2/5. 粉料混合均匀,过筛,与搅拌好的黄油混合均匀

玫瑰花饼干的做法图解3

3/5. 搅拌均匀后加入玫瑰花瓣,面团会比较软,混合均匀后装入保鲜袋放入冰箱冷藏一会 ,会比较好造型,不容易粘手哦!

玫瑰花饼干的做法图解4

4/5. 将面团分成16g一个的小面团,然后搓成小圆球,轻轻压扁,大概厚1CM不要太扁,烤的时候会涨开来。所以胚之间需要留一定空隙,不要贴太近。

玫瑰花饼干的做法图解5

5/5. 烤箱170度预热,然后放入烤盘,温度160度,烤15分钟,根据烤箱不同可以在烤的时候多看看,表面上色就可以关火了,烤的时候温度不要调太高。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效;可与圆生菜、基围虾、丝瓜搭配;与茶叶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰花饼干热量878 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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