| 土豆虾仁炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 626克 | 土豆虾仁炒肉末热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于林业工作165分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆虾仁炒肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、猪肉（适量）、干虾仁（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）
1/3. 备好材料。虾仁泡水（吃起来没那么干），土豆切块，用盐，酱油，姜末，淀粉腌肉沫
2/3. 热锅，放油，下虾仁和肉沫翻炒，放些酱油，耗油，糖，翻炒至干水（比较香）
3/3. 下土豆，倒入水焖。至快干时，下少许盐翻炒。关火，将葱撒上，盖上锅盖焖一小会就可出锅了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容护肤、减肥等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、补肾气等功效；可与冬笋、白萝卜、芸豆搭配；与龟、首乌、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有增强性欲、抗早衰、治疗高血压等功效；可与油菜、韭菜、丝瓜搭配；与南瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆虾仁炒肉末热量1321 千卡
- 脂肪31.7 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克