| 金针菇卷卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 503克 | 金针菇卷卷热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于槌球277分钟消耗的热量...150 | |||||
金针菇卷卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（6pian）、金针菇（6小撮）、黄瓜（适量）、孜然（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）
1/6. 金针菇洗净，将水放入鸡精，盐煮沸关火，放入金针菇烫熟
2/6. 黄瓜切片儿，我刀工不咋哈。。。
3/6. 将培根或火腿切片，上面铺上黄瓜片，卷入金针菇，用牙签固定住，烤箱盘刷油，将卷好的金针菇卷摆好准备入烤箱
4/6. 放入烤箱，烤制十分钟，因为金针菇已经用水烫过了，所以不怕会烤变色或者烤糊啦
5/6. 十分钟后！拿出来，摆盘
6/6. 撒上孜然芝麻盐！就做好啦
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与豆腐、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效；可与木耳菜、虾米、黑木耳搭配；与金樱子、油菜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇卷卷热量693 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质41.82 克
- 碳水化合物9.95 克
- 钠2082.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾795 毫克