为爱人亲自制作巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
总量 | 280克 | 为爱人亲自制作巧克力热量/卡路里1430千卡 | |||
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1/5. 准备牛奶(看你要做的分量而定,少的话一包就够了)和奶油
2/5. 牛奶入锅加热,把可可粉倒入均匀搅拌,按个人喜好加糖,继续加热
3/5. 加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦,要加热到沸腾
4/5. 粘稠之后可以导入模具啦,这里用的冰格 (完全弄好后,锅里的也不要浪费啊,用饼干,面包沾着,也很好吃的 )
5/5. 放入冰箱冷冻,大概要6个小时左右如果量多就时间久一点,冻好之后敲下来装盘,可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、美容等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与米汤、白砂糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;