豆渣蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 686克 | 豆渣蛋饼热量/卡路里815千卡 | |||
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1/7. 准备材料
2/7. 均匀搅拌上劲
3/7. 加鸡蛋摊制蛋饼
4/7. 准备芝士
5/7. 撒入芝士末
6/7. 散入青椒丝
7/7. 入烤箱 150温度 15分钟
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、利小便、预防高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、解热烦等功效;可与圆生菜、牡蛎 、银鱼搭配;与鹅肉、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与丝瓜、茄子、大蒜搭配;与红螺、雪梨、龟相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、增加食欲等功效;可与西兰花、香菜、香菇搭配;与山楂、冬虫夏草、山楂干相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、降血糖等功效;可与鸡翅、糙米、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;