清炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 368克 | 清炒虾仁热量/卡路里115千卡 | |||
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1/1. 虾仁去除虾线在背部划一刀用盐鸡精湿淀粉抓匀备用。2、黄瓜去除瓜瓤切丁备用。3、热锅凉油划入虾仁炒散烹入花雕,放入姜片黄瓜丁快速翻炒,倒入淀粉勾芡淋香油即可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、通乳、降血压等功效;可与荷兰豆、龙须菜、娃娃菜搭配;与茶叶、乌鸡、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、生津止渴等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、黑木耳搭配;与花生酱、芹菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;