| 鲜虾芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 627克 | 鲜虾芦笋热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于摘水果136分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾芦笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（一把）、青虾（根据自己喜欢啦）、姜（少许）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 青虾去头剥皮去虾线成虾仁，也可以买成品虾仁，偶喜欢新鲜的，虾很好处理滴
2/3. 芦笋一把，反正超市是一把卖的，好贵，一小把就要25元……芦笋洗净切段，下开水焯三分钟左右（水中预加一勺盐，焯熟的芦笋就会青青的不变色哦）捞出放凉水里备用
3/3. 先将锅烧热，然后加适量橄榄油（这样不会破坏橄榄油的营养），放姜片和虾仁翻炒至虾仁变色，再加入芦笋段，加盐，炒两分钟出锅。芦笋本来就是熟的，虾仁也很容易熟，所以不用炒很久
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与豆腐、海参、猪肉搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
青虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、通乳汁、缓解神经衰弱等功效；可与韭菜花、豆苗、燕麦搭配；与西瓜、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾芦笋热量408 千卡
- 脂肪0.97 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠410.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾440 毫克