| 羊肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 萝卜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1200克 | 羊肉炖萝卜热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于抄写569分钟消耗的热量...138 | |||||
羊肉炖萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉（600克）、萝卜（600克）、党参（少许）、当归（少许）
1/1. 羊肉焯水，可放点白酒去味，完后盛出待用；2.砂锅装水煮开，可多放一些水，后面水会变少；3.水开后放入羊肉，倒入洗好去皮的萝卜块；4.将党参当归桂圆红枣枸杞八角花椒一起洗净倒入锅中，大火烧开转小火炖一小时左右；5.到时间后可放入生抽老抽调味，加盐撒入香菜葱花，关火后闷十分钟，然后开吃。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补血温经、温补脾胃等功效；可与辣椒、白萝卜、香菜搭配；与黄豆酱、栗子、醋相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、消积滞、抗癌等功效；可与羊排、肥牛、火腿搭配；与木耳、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉炖萝卜热量1308 千卡
- 脂肪4.14 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠93.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾573 毫克