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萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩的热量和减肥功效

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萝卜焖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
片糖760千卡380千卡0.12克0克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量768萝卜焖牛腩热量/卡路里920千卡
念书 热量920千卡,相当于念书627分钟消耗的热量...88

萝卜焖牛腩的做法共3个步骤

食材主料/辅料

新鲜牛腩(1斤左右)、白萝卜(1个)、葱(2棵)、生姜(8片)、料酒(适量)、李锦记柱候酱(两汤匙)、片糖(半块)、盐(适量)、鸡粉(适量)

1/3. 将牛腩洗净切快,萝卜削皮切块。葱切段(备用)

2/3. 除了葱段,将所有材料一起放入电饭锅里,加入清水,刚好满过所有食材

3/3. 最后按下煮饭的功能键,焖2个小时后放入葱段就可以出锅开吃了!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、利尿、促进消化等功效;可与豆腐丝、糙米、腐竹搭配;与雪梨、枇杷、首乌 相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、减肥等功效;可与松蘑、双孢菇、后腿牛肉搭配;与苦苣、内脂豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解药毒、驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、益气补血、补血养颜等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与姜、文蛤、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜焖牛腩热量920 千卡
  • 脂肪6.15 克
  • 蛋白质20.24 克
  • 碳水化合物184.29 克
  • 10372 毫克
  • 221 毫克
  • 5.21 毫克
  • 978 毫克

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