| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于观鸟530分钟消耗的热量...150 | |||||
泡椒凤爪的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、泡椒（适量）、葱（适量）、白醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 将鸡爪清洗干净剪掉指甲并剪成俩半
2/7. 在鸡爪中加葱姜蒜、料酒、白醋和盐腌制30分钟左右
3/7. 将泡椒放入适量的水中加葱姜蒜等调味料煮开后冷却备用。
4/7. 另取一个锅将腌制好的鸡爪放入水中煮到6-7成熟，不要煮太熟会影响口感的。
5/7. 将煮好的鸡爪捞出在准备好的凉开水或者纯净水中冷却，这让会让鸡爪皮变得有弹性。
6/7. 然后将冷却后的鸡爪放入准备好的泡椒调料水中，覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏就OK了。一般腌制1个小时左右就入味了，个人建议还是多等等。
7/7. 味道绝对霸道，还不用担心有防腐剂呀什么的。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克