橙香鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
总量 | 431克 | 橙香鸡肉卷热量/卡路里273千卡 | |||
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1/4. 鸡腿去骨,去骨的时候用剪刀比较方便,
2/4. 将鸡腿,及其余辅料装入袋中扎好放冰箱入味,我是头天晚上放的,正常放2小时左右即可
3/4. 将鸡腿片取出卷成卷用锡纸包成糖果状,放入烤箱200度25分钟
4/4. 出炉!橙子切的残了点。。一片橙子一片鸡腿肉,橙子汁水丰富会带动鸡腿的口感!开动!
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、消积食、防癌等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、蛤蜊、河蚌相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、增进食欲、解药毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促消化、防肿瘤等功效;可与猪肉、莴笋、醋搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健胃、帮助消化、散寒等功效;