| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 395克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡，相当于伐木工作255分钟消耗的热量...300 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白米（300克）、廋肉（100克）、皮蛋（2个）、葱（若干）、生姜（一块）
1/4. 砂锅放水和生姜上锅煮，水开后再煮几分钟，让姜的味道出来
2/4. 米洗好用少许盐和香油腌一会，肉切小肉丁，加酒和盐腌着，皮蛋切小块
3/4. 水开后放米，等米粒有点开花时（大约煮10分钟左右）放入瘦肉、小部分皮蛋（煮10分钟）
4/4. 最后放入余下的皮蛋煮2分钟、吃之前撒入葱花就好啦
食材功效信息
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、清凉、中和胃酸等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1273 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物92 克
- 钠31 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾111 毫克