| 韭菜鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 539克 | 韭菜鱿鱼丝热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于跳板跳水95分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜鱿鱼丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、韭菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 葱姜蒜切好备用！
2/4. 韭菜洗净切好晾干备用！
3/4. 开火，油微热加入红辣椒和花椒爆出香味，倒入葱姜蒜爆炒！出味后加入韭菜，稍微炒一下，放入鱿鱼丝！加入生抽，盐，鸡精等调味料！出锅！
4/4. 鱿鱼清理干净后过水煮一下，看到打卷后关火捞起备用！
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、润肠通便等功效；可与猪血、虾、海虾搭配；与蜂蜜、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鱿鱼丝热量284 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质19.089999 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠458.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾507 毫克