红豆薏仁双色薯圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
总量 | 748克 | 红豆薏仁双色薯圆热量/卡路里1213千卡 | |||
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1/4. 红薯、紫薯分别蒸熟,去皮,捣成泥
2/4. 薯泥加木薯粉,揉成面团,切小粒,搓成圆子
3/4. 红豆薏仁煮汤
4/4. 薯圆煮熟放入红豆薏仁汤
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、通便、促进胃肠蠕动等功效;可与猪小排、米面、芹菜搭配;与大闸蟹、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与水芹菜、猪小排、猪排搭配;与螃蟹、香蕉、燕麦相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、除肿、预防高血压等功效;可与鲤鱼、糯米、枣搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、护发、健脾去湿等功效;可与猕猴桃、粳米、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;