| 白灼生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 发菜 | 克 | 4千卡 | 189千卡 | 20.20克 | 0.5克 |
| 总量 | 502克 | 白灼生菜热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于美容139分钟消耗的热量...60 | |||||
白灼生菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生菜（500克）、发菜（2克）、葡萄籽油（适量）、蚝油（适量）、清水（适量）
1/6. 食材：生菜和发菜。
2/6. 将发菜用清水泡发。
3/6. 生菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
4/6. 泡发好的发菜放入煮锅中，大火煮滚。
5/6. 放入生菜。
6/6. 焯烫一下夹起放入盘子，然后捞起发菜，放在生菜上面，倒入适量的蚝油，即可享用。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与海带、大蒜、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
发菜的热量189千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热消滞、理肠除垢、软坚散结等功效；可与蚝干、海蛎、海蛎干搭配；
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营养信息
- 白灼生菜热量139 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质22.77 克
- 碳水化合物66.26 克
- 钠341.7 毫克
- 钙1162 毫克
- 铁87.1 毫克
- 钾1126 毫克