| 酥甜地瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 酥甜地瓜丸子热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于铺床104分钟消耗的热量...120 | |||||
酥甜地瓜丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
地瓜（8根）、糯米粉（50克）、白糖（100克）
1/5. 第一步:蒸地瓜，注意不要水煮。避免地瓜水分大，影响后期粘合成型
2/5. 第二步，地瓜趁热快速去皮捣碎，加入白糖，少量糯米粉。
3/5. 第三步:揉搓成圆形，尽量揉小圆，这样容易炸透
4/5. 下锅啦，注意油温别太热，慢火，中间经常翻身，避免外层黑脸啦，里面还木炸透。
5/5. 出锅啦，外脆内软，香甜可口。一口气吃了十个。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥甜地瓜丸子热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克