| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 621克 | 番茄菜花热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于摇摆舞266分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、猪肉（适量）、番茄酱（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/7. 菜花掰开，下开水中抄一下。大概1-2分钟捞出。
2/7. 猪肉切片成条状，葱切段。热锅凉油，先下葱炒香，在下肉炒至变色。
3/7. 下入抄好的菜花。大火不停翻炒。
4/7. 加盐和鸡精，一直翻炒菜花至出水再加生抽，这道菜不用加水，否则菜里的生味会出不来。
5/7. 加入番茄酱，继续翻炒。
6/7. 炒匀就可以出锅啦！
7/7. 好啦！热乎乎香喷喷，快开动吧！
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、滋阴解毒、清热解渴等功效；可与猪里脊肉、牛腩、猪肉搭配；与笋瓜、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与冬笋、鸡腿菇、卷心菜搭配；与荞麦、羊肝、百合相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、抑制癌症、增强免疫力等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄菜花热量1197 千卡
- 脂肪31.56 克
- 蛋白质18.18 克
- 碳水化合物30.36 克
- 钠39072.5 毫克
- 钙76 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾334 毫克