番茄菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
总量 | 777克 | 番茄菠萝炒饭热量/卡路里470千卡 | |||
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1/5. 准备好食材
2/5. 切好备用
3/5. 倒入少量油,热油锅,等到7分热时放入切好的葱姜蒜辣椒爆香。
4/5. 放入蒸好的米饭翻炒,期间可添加盐、生抽继续翻炒
5/5. 倒入番茄和菠萝继续翻炒,然后添加适量的糖,因为番茄和菠萝的酸度都比较大,所以可适量的添加一些白砂糖,继续翻炒3分钟即可关火。出锅前撒上葱花。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、降血压、促进消化等功效;可与豆腐、西兰花、芥蓝搭配;与红薯、鱼头、海蟹相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、促消化、清胃解渴等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;