香菇鸡肉饭的热量和减肥功效

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香菇鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	313千卡	391千卡	7.1克	4.9克
干香菇	克	181千卡	296千卡	9.58克	0.99克
鸡腿肉	克	181千卡	181千卡	16克	10.73克
豆腐干	克	266千卡	140千卡	16.2克	3.6克
青豆	克	22千卡	72千卡	5.9克	0.4克
总量	461克	香菇鸡肉饭热量/卡路里963千卡
热量963千卡，相当于改建房屋175分钟消耗的热量...330

香菇鸡肉饭的做法共2个步骤

大米（80克）、干香菇（4朵）、鸡腿肉（100克）、豆腐干（1块）、青豆（30克）、盐（少许）、麻油（1茶匙）、酱油（1茶匙）

1/2. 大米洗净，用清水浸泡15分钟。干香菇用温水泡软，切片。鸡腿肉（去皮，去骨）切小块。豆腐干切细条。

2/2. 大米放入电饭煲，加适量水。将香菇、鸡腿肉和所有调味料拌匀，铺在米上，摆上青豆、豆腐干，煮熟后拌匀即可。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、和胃、中和胃酸等功效；可与锁阳、猕猴桃、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有延缓衰老、化痰理气、降低胆固醇等功效；可与武昌鱼、牛腩、牛肉搭配；与鹌鹑、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、添髓、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补中益气、降血脂、和脾胃等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；