韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
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1/1. 将鸡蛋搅拌均匀,放入葱花和少量食盐!放入锅中翻炒至八成熟盛出待用!然后将蒜末,葱花放入锅中,爆出香味儿,放入韭菜翻炒,加入鸡蛋,酱油少量,盐,味精,糖,翻炒均匀即可!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、补肾、行气理血等功效;可与猪肉、鸡蛋、虾搭配;与菠菜、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与荠菜、玉米、百合搭配;与雪莲果、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;