凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 63克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里81千卡 | |||
![]() |
1/5. 黄瓜去皮切滚刀块放入大碗中备用。
2/5. 蒜切末
3/5. 在黄瓜碗中加入蒜末,图中盐一勺。糖两勺,味精少许。
4/5. 继续加少许生抽,陈醋铺满黄瓜表面。
5/5. 拌匀就可以吃啦!很爽口!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、玉米面、火腿搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;