| 牛肉三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 牛肉三明治热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于踮脚109分钟消耗的热量...288 | |||||
牛肉三明治的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一片）、鸡蛋（一个）、面包片（3片）、西红柿（一片）、生菜叶（一片）、料酒（适量）、盐（适量）、湿淀粉（适量）、黑胡椒（适量）、面包糠（适量）、番茄沙司（适量）、泰式甜辣酱（适量）
1/10. 将用盐、料酒、湿淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒；
2/10. 两面拍上面包糠；
3/10. 用橄榄油煎熟备用；
4/10. 鸡蛋用心形模具煎好备用；
5/10. 面包片用模具切成心形；
6/10. 涂上一层番茄酱；
7/10. 放上煎好的牛肉；
8/10. 再盖上一片西红柿；
9/10. 再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋，挤上点泰式甜辣酱；
10/10. 最后再盖上一盘面包完活。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与茭白、芥蓝、葱搭配；与红糖、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与辣椒、羊排、洋葱搭配；与地瓜、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉三明治热量525 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质40.03 克
- 碳水化合物0.92 克
- 钠190.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾460 毫克