| 香辣鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 17千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 508克 | 香辣鸡腿饭热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于美容628分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣鸡腿饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、麻辣花生（40克）、干辣椒（8克）、米饭（300克）、酱油（2茶匙）、盐、生粉（各1茶匙）、五香粉（3克）
1/3. 干辣椒切成辣椒碎备用，鸡胸肉切成碎粒，用1茶匙酱油、生粉腌制片刻。
2/3. 锅中放油，烧至六成热时下入鸡肉粒炸至金黄色发干后捞出备用。
3/3. 锅中留油，烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香，放入麻辣花生、鸡肉粒、酱油炒匀，最后码在米饭上即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、温中益气等功效；可与茶树菇、豇豆、板栗搭配；与李子、鲤鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与卷心菜、羊排、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、益精强志、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡腿饭热量628 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质37.4 克
- 碳水化合物81.2 克
- 钠100.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1453 毫克