葱爆墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
总量 | 316克 | 葱爆墨鱼热量/卡路里262千卡 | |||
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1/1. 油烧至五成将蒜和姜放入;再放入墨鱼和葱大火炒至颜色变黄;放入盐、白糖和海鲜酱;出锅前放鸡精即可。
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、止血、安胎等功效;可与黄瓜、木瓜、韭菜搭配;与碱、茄子、果汁相克,同食可能会引起不适;