| 人人都爱的香喷喷黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋粉 | 克 | 223千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 总量 | 208克 | 人人都爱的香喷喷黄油饼干热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于街舞136分钟消耗的热量...470 | |||||
人人都爱的香喷喷黄油饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油（50克）、糖粉（20克）、盐（少许）、蛋黄（10克）、低筋粉（63克）、巧克力酱（适量）
1/6. 奶油+在室温下打散到霜状，拌入糖粉+盐，加入鲜奶油和蛋液。用刮刀搅拌均匀，擀面杖把面团压成均匀平面。放入冰箱，冷藏5-10分钟。这样就比较好压出模型。
2/6. 一大一小五角星压出厚度均匀的实心和空心的饼干模。
3/6. 170度烤箱10-12分钟。可见空心的有点焦焦的，但是很香哦。
4/6. 来张近照，很容易骨折~
5/6. 融化巧克力酱，将实心+空心粘合，大功告成！
6/6. 啦啦啦一闪一闪亮晶晶！
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与基围虾、小米面、小米搭配；与糖精、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 人人都爱的香喷喷黄油饼干热量1069 千卡
- 脂肪158.94 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物249.46 克
- 钠10433.5 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.56 毫克
- 钾392 毫克