芹菜胡萝卜丝炒肉的热量和减肥功效

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芹菜胡萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
猪里脊	克	444千卡	153千卡	21克	7.7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	596克	芹菜胡萝卜丝炒肉热量/卡路里523千卡
热量523千卡，相当于上网349分钟消耗的热量...90

芹菜胡萝卜丝炒肉的做法共3个步骤

芹菜（适量）、猪里脊（适量）、胡萝卜（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）

1/3. 猪里脊切片，用淀粉、料酒、盐、胡椒粉、姜沫腌制备用。

2/3. 将芹菜切片，斜着切可以长一点。切葱花。切胡萝卜丝。

3/3. 锅里放油放一些葱花，把淹好的肉炒快熟时放酱油，熟了以后称出来。锅里再放点油放些葱花炒胡萝卜，软了以后炒芹菜，快熟的时候把肉倒进去，放鸡精和一点糖，放盐。翻炒几下把剩下的葱花放上去就好了。

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、平肝降压等功效；可与菜花、羊排、牛腩搭配；与文蛤、鸡胸肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肠胃、滋阴润燥等功效；可与白菜、丝瓜、白萝卜搭配；与鹌鹑、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、利尿等功效；可与蜂蜜、草鱼、豆浆搭配；与猕猴桃、柠檬、山药相克，同食可能会引起不适；