| 营养美味菜-南瓜烧胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 营养美味菜-南瓜烧胡萝卜热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于打牌65分钟消耗的热量...90 | |||||
营养美味菜-南瓜烧胡萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、胡萝卜（一个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、南瓜籽油（适量）、生抽（三大勺）、盐（少许）、白糖（少许）、鸡精（少许）、开水（适量）
1/3. 南瓜去籽和胡萝卜切块，不要太小。备好葱花姜片蒜片。
2/3. 热锅倒入南瓜籽油，下入葱姜蒜爆香，放胡萝卜，翻炒几下放入南瓜块，放入生抽，继续翻炒，倒入开水，差不多没过菜就行，放少许盐和糖，大火开锅后转小火加盖炖半小时左右。
3/3. 汤汁收得差不多时加点鸡精，出锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、预防高血压、解鸦片毒等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与海鱼、大闸蟹、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、利尿等功效；可与西兰花、菠菜、比目鱼搭配；与山楂干、山药、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养美味菜-南瓜烧胡萝卜热量98 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克