健康美味狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
总量 | 439克 | 健康美味狮子头热量/卡路里1197千卡 | |||
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1/3. 打豆浆剩下的豆渣加入肉糜,适量面粉,盐,鸡精,姜,蒜,拌匀用手团成大小均匀的丸子,可大可小,我这次做的大丸子,可以做砂锅狮子头。放入油锅炸制
2/3. 油烧开转小火,把丸子炸成金黄色,捞处即可制作其它菜肴,可以多炸几个放冰箱保存,吃的时候拿出来很方便的!
3/3. 取四个丸子蒸软,调味浇汁就是四喜丸子,砂锅煮软加调味加青菜就是砂锅狮子头。充分发挥你的想象可以做很多菜。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、治疗高血压、益中气等功效;