| 西红柿豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 656克 | 西红柿豆腐汤热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于种花68分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、豆腐（1小块）、香菜（1棵）、葱（1小段）、食用油（适量）、盐（适量）、香油（适量）、水淀粉（2勺）、温水（一碗）
1/4. 西红柿切小块。豆腐切成小丁。
2/4. 锅中放油，待油热下葱花爆香，将切好的西红柿倒入锅中翻炒，炒至西红柿完全变软，加1/2盐，翻炒两下倒入温水
3/4. 将切好的豆腐丁倒入，盖锅盖煮开。改小火再煮2分钟
4/4. 围锅边将水淀粉打入，轻轻搅动一下。关火。出锅前加一点香菜末和香油即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养阴凉血、生津止渴等功效；可与黄鱼、蜂蜜、芥蓝搭配；与河蚌、桂鱼 、石榴相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、补脾益胃、抗血管等功效；可与蛤蜊、鲷鱼、生菜搭配；与葱、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促进胃肠蠕动、开胃醒脾等功效；可与羊肉、羊骨、虾搭配；与排骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、滋阴补阳等功效；可与芦荟、松蘑、牛上脑搭配；与油皮、卤豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿豆腐汤热量308 千卡
- 脂肪4.19 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物16.81 克
- 钠285.2 毫克
- 钙225.7 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾649 毫克