| 开洋冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 464克 | 开洋冬瓜热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于槌球44分钟消耗的热量...150 | |||||
开洋冬瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海米（适量）、冬瓜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、香油（适量）、葱（适量）
1/4. 冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟。
2/4. 热油锅，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色，加入冬瓜片，调入盐翻炒均匀。
3/4. 加入泡海米的水，焖10分钟至冬瓜片透明。
4/4. 出锅时淋香油即可。
食材功效信息
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与鸡蛋、芹菜、大葱搭配；与黄豆、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、解毒、清热解暑等功效；可与口蘑、鲤鱼、仔鸡搭配；与红豆、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开洋冬瓜热量111 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克