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胡萝卜炖排骨

胡萝卜炖排骨的热量和减肥功效

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胡萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
子排1207千卡278千卡16.7克23.1克
总量539胡萝卜炖排骨热量/卡路里1246千卡
看电影 热量1246千卡,相当于看电影1246分钟消耗的热量...60

胡萝卜炖排骨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、子排(1斤)、干辣椒(一些)、姜片(10片)、冰糖(1颗)、生抽(一点点)

1/3. 先把子排用少许生抽和姜片腌制20分钟

2/3. 锅中烧热。入茶子油,冰糖,姜片翻炒后。等到冰糖融化后,倒入子排。继续翻炒。

3/3. 直至子排变色了,加开水,再倒入切成块的胡萝卜,加入干辣椒壳 ,盖上盖子,大火煮至收汁。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、比目鱼、香菜搭配;与柠檬、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;

子排的热量278千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、润燥等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜炖排骨热量1246 千卡
  • 脂肪23.3 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物9.5 克
  • 62.6 毫克
  • 14 毫克
  • 1.4 毫克
  • 230 毫克

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