鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 430克 | 鸡肉沙拉热量/卡路里382千卡 | |||
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1/4. 鸡胸肉用清水洗干净。锅里放入清水,鸡胸肉,姜片一起煮。
2/4. 鸡胸肉煮熟以后,捞出来晾凉[其实温的就可以了。
用手把肌肉撕成鸡丝。
3/4. 把鸡丝放入大碗中,加入适量盐和辣椒粉或者胡椒粉拌匀即可。
4/4. 将鸡丝摆在生菜上装盘即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋壮骨、补虚损等功效;可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配;与李子、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、促进消化等功效;可与猪肝、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;