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照烧鸡排

照烧鸡排的热量和减肥功效

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照烧鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573照烧鸡排热量/卡路里1037千卡
下坡滑雪 热量1037千卡,相当于下坡滑雪207分钟消耗的热量...300

照烧鸡排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、高汤(60毫升)、酱油(20毫升)、蜂蜜(15克)、植物油(1小勺)、味淋(20毫升)、白糖(20克)
照烧鸡排的做法图解1

1/3. 将酱油、高汤、味淋、白糖、蜂蜜加入容器中混合,在火上加热5分钟待其冷却制成照烧汁备用。

照烧鸡排的做法图解2

2/3. 鸡腿去骨后,将调制好的照烧汁加入腌制20分钟。

照烧鸡排的做法图解3

3/3. 将煎炒锅烧热后加入1小勺植物油,将腌制好的鸡腿放入煎炒锅,小火煎到双面全熟即可。腌制的酱汁可以在煎制过程中边煎边淋,这样味道更好。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚填精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡排热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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