芦笋会木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 322克 | 芦笋会木耳热量/卡路里56千卡 | |||
![]() |
1/3. 先将芦笋去皮,切成小段,木耳洗净。
2/3. 锅中烧开水后,入芦笋,少许盐,茶子油。30秒后,装盘芦笋,接着把木耳也下锅焯1分钟。
3/3. 锅中烧热,放茶子油,加少许蒜蓉煸炒,再依次倒入芦笋和木耳,翻炒几下,加点盐和鸡精,出锅。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、治疗高血压、降血压等功效;可与大闸蟹、冬瓜、百合搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、贫血、活血等功效;可与豇豆、圆白菜、枣搭配;与田螺、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;