虾仁蛋炒饭的热量和减肥功效

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虾仁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
榨菜	克	23千卡	27千卡	1.3克	0.1克
总量	580克	虾仁蛋炒饭热量/卡路里253千卡
热量253千卡，相当于深蹲63分钟消耗的热量...240

虾仁蛋炒饭的做法共4个步骤

隔夜米饭（2人份）、鸡蛋（两颗）、虾仁（适量）、黄瓜（半根）、小葱（适量）、榨菜（适量）

1/4. 将黄瓜，榨菜，小葱切成小丁备用。

2/4. 将虾仁消冻后去除虾线。

3/4. 锅内放适量色拉油，等油温升至9成热时倒入打散的鸡蛋，用筷子不停的搅动，这样鸡蛋就会炒的很碎。等鸡蛋都凝固后倒入打散的米饭，这时将米饭充分炒散，不能有米饭疙瘩。

4/4. 等米饭炒松散后倒入准备好的黄瓜，榨菜，小葱及鲜虾，在放少量的盐和味精，炒制虾仁熟后就可以出锅了。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与北极虾、圆生菜、海虾搭配；与地瓜、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、通乳、增强免疫力等功效；可与紫菜、海马、上海青搭配；与西瓜、山药、红枣相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗肿瘤等功效；可与虾米、苹果、黑木耳搭配；与青椒、枣、番茄相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解热、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；