| 杞菊海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 234千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 枸杞子 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 315克 | 杞菊海参热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于对面舞61分钟消耗的热量...270 | |||||
杞菊海参的做法共2个步骤
食材主料/辅料
海参（300克）、枸杞子（15克）、贡菊（3克）
1/2. 海参切长条状，枸杞子，贡菊温水略泡，沥干，贡菊拍碎。
2/2. 起油锅，倒入海参爆一下，加入鲜汤适量，调味，煮沸后加入枸杞子，贡菊煮一两分钟即可。
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促进发育、抑制癌细胞生长等功效；可与竹笋、羊肉、鸭肉搭配；与石榴、山楂、柿子相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保肝、明目、益精明目等功效；可与黄精、葡萄、银耳搭配；
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营养信息
- 杞菊海参热量273 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物66.6 克
- 钠755 毫克
- 钙345 毫克
- 铁18.6 毫克
- 钾477 毫克