| 简单炒肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 简单炒肥牛热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于擦洗地板165分钟消耗的热量...228 | |||||
简单炒肥牛的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥牛卷（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/3. 把配菜姜蒜、辣椒切好。2.肥牛要下水过一下。（过的时候要放酒，然后捞起滤干水备用。）3.放油爆香姜蒜后放入过水过的肥牛，炒香再倒入辣椒即可。
2/3. 如果辣椒现炒也是可以的。放尖椒估计更香辣，这次是冰箱只剩下这些辣椒，没尖椒，建议放尖椒。
3/3. 尖椒。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、促进血液循环、防感冒等功效；可与北极虾、虾、基围虾搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单炒肥牛热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克