| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 514克 | 水煮肉片热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于拉伸运动191分钟消耗的热量...150 | |||||
水煮肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、青菜（适量）、豆瓣酱（适量）
1/9. 里脊肉切片，放鸡蛋清，生粉，盐，黑胡椒
2/9. 我放了空心菜，什么青菜都可以。
3/9. 冷锅，冷油炒豆瓣酱，炒出红油后，放葱姜蒜，出香味。加水
4/9. 为了青菜更好吃，放在汤里断了一下生。
5/9. 就是这样了
6/9. 水烧开，划入腌好的肉片。
7/9. 倒入青菜上面，这并没有完。
8/9. 撒上干辣椒或辣椒面花椒粉，锅里油烧热，到在上面。小心溅油哦
9/9. 其实很简单。简单又美味。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与茄子、圆茄子、圆白菜搭配；与黄豆、基围虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量478 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾531 毫克