| 黑白木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 黑白木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于蹦床4分钟消耗的热量...210 | |||||
黑白木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、白木耳（适量）、六月鲜酱油（一勺）、醋（四勺）、白糖（二勺）、鸡精（少许）、盐（少许）、麻油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 黑白木耳加凉水泡发，去蒂
2/5. 葱，干辣椒，蒜切末
3/5. 将辅料调成凉拌汁
4/5. 黑白木耳焯水焯熟，过下凉开水增加爽脆
5/5. 搅拌装盘即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、贫血、清肠胃等功效；可与荸荠、竹笋、枣（鲜）搭配；与鸭翅、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑白木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克