孜然圆白菜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
总量 | 477克 | 孜然圆白菜鸡丁热量/卡路里384千卡 | |||
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1/7. 鸡胸肉去掉边上的肥肉和筋膜
2/7. 切成指肚大小的块备用
3/7. 圆白菜洗干净切成小块
4/7. 鸡肉用淀粉抓一下下锅过油,炒到变成白色八九成熟
5/7. 圆白菜下锅炒半熟倒入炒好的鸡肉
6/7. 倒入孜然粉,盐,翻炒均匀
7/7. 好啦^ω^,放调料时注意盐的分量,因为有的孜然本身就是咸的。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋壮骨、益气等功效;可与茼蒿、冬瓜、松子搭配;与糯米、芹菜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、祛结气、补骨髓等功效;可与海米、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;