| 肉松炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 松仁 | 克 | 159千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 肉松 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 610克 | 肉松炒冬瓜热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于赛艇37分钟消耗的热量...720 | |||||
肉松炒冬瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、松仁（30克）、肉松（80克）、橄榄油（适量）、鱼露（适量）、上汤（适量）
1/11. 食材：冬瓜、肉松和松仁。
2/11. 将冬瓜子洗干净，去皮，切条。
3/11. 将松仁洗净，放入锅中，煸炒至熟。
4/11. 原锅倒入适量的橄榄油。
5/11. 放入冬瓜，煸炒一会。
6/11. 倒入适量的鱼露。
7/11. 倒入适量的上汤。
8/11. 焖煮三分钟。
9/11. 揭盖，放入肉松。
10/11. 将松仁回锅。
11/11. 炒匀，即可关火上碟。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、抗癌、消肿利湿等功效；可与五花肉、口蘑、平菇搭配；与鲫鱼、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有延缓衰老、健脾通便、抗衰老等功效；可与枣、枣（鲜）、洋葱搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；
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营养信息
- 肉松炒冬瓜热量442 千卡
- 脂肪49.6 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物72.1 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克