黑虎掌花胶炖鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡脚 | 克 | 645千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
总量 | 300克 | 黑虎掌花胶炖鸡脚汤热量/卡路里645千卡 | |||
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1/8. 食材:黑虎掌、花胶、鸡脚和蜜枣。
2/8. 将花胶和黑虎掌先洗净,然后用清水泡发。
3/8. 将鸡脚焯烫一遍。
4/8. 将食材全部放入锅中,将泡发黑虎掌的水也倒入锅中,一次性加足适量的清水。
5/8. 盖锅盖,大火煮滚。
6/8. 整锅倒入电炖隔水锅中。
7/8. 盖锅盖,通电,选择快炖,3小时。
8/8. 时间到,断电,即可上桌享用。
花胶具有散瘀消肿、止血、补肝肾等功效;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;