| 蘑菇肉排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 180克 | 蘑菇肉排汤热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于开车16分钟消耗的热量...150 | |||||
蘑菇肉排汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（180克）、肉排（250克）、鱼露（适量）、鸡粉（适量）
1/8. 食材：蘑菇。
2/8. 将蘑菇择洗干净。
3/8. 将肉排洗净，焯烫一遍。
4/8. 重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟。
5/8. 揭盖，放入蘑菇。
6/8. 盖锅盖，大火煮滚，转文火煮8分钟。
7/8. 揭盖，倒入适量的鱼露。
8/8. 放入适量的鸡粉，拌匀，即可关火。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、促消化、增强免疫力等功效；可与鲑鱼、火腿、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇肉排汤热量40 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克