| 大白菜番茄面筋煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 油面筋 | 克 | 247千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 大白菜 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 大白菜番茄面筋煲热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于乘双连雪橇60分钟消耗的热量...420 | |||||
大白菜番茄面筋煲的做法共11个步骤
食材主料/辅料
番茄（150克）、油面筋（50克）、大白菜（300克）、橄榄油（适量）、蚝油（适量）、生粉（适量）、鸡粉（适量）、胡椒粉（适量）、砂糖（适量）、麻油（适量）、清水（适量）
1/11. 食材：大白菜、番茄和油面筋。
2/11. 将油面筋焯烫一遍。
3/11. 将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切块。 将番茄择洗干净，切块。
4/11. 热油锅。
5/11. 放入大白菜。
6/11. 煸炒一会。
7/11. 盖锅盖，焖煮3分钟。
8/11. 揭盖，放入油面筋和番茄。
9/11. 倒入芡汁，煸炒至收汁。
10/11. 将砂锅洗净，预热。
11/11. 将炒锅中的食材全部放入砂锅中，盖锅盖，煲3分钟，即可关火。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、润肠通便、护肤等功效；可与西兰花、西葫芦、鲫鱼搭配；与香菇、冰棍、猪肝相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止烦渴、解热、和中益气等功效；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、清热解毒等功效；可与鸭肉、奶酪、蚕豆搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大白菜番茄面筋煲热量418 千卡
- 脂肪25.45 克
- 蛋白质31.07 克
- 碳水化合物54.91 克
- 钠128.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾578 毫克