卤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/2. 我用的是笨方法,先把鸡蛋煮六.七分熟
2/2. 然后把鸡蛋敲碎,放入卤料,蒜,姜和冰糖~老抽,大火煮十分钟,小火慢,煮,待,整间屋子都是香气后关火,慢慢腌制到晚饭食用味道更佳~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与肥牛、小米、丝瓜搭配;与雪莲果、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;